La journée sur le terrain
La journée sur le terrain a été un tour d'horizon réussi de la gestion des grandes cultures, avec une visite des parcelles à midi et le soir. Diverses interventions ont eu lieu, notamment celle de Luzi Schneider, directeur du Centre betteravier suisse. En bordure de champ, il a donné un aperçu des essais variétaux de betteraves sucrières. Les cultures de colza, de maïs et d'engrais vert ont également été abordées lors de cette journée. Après cette passionnante journée dans les champs, une collation a été offerte aux participants.
Le soir, les participants ont assisté à différents exposés sur des sujets d'actualité dans le domaine de l'agriculture. Entre autres, Fernand Andrey, vice-président des entrepreneurs de travaux agricoles en Suisse et de la CI Entreprises paysannes, a tenu un discours sur la productivité de l'agriculture suisse. Pour lui, l'évolution de la politique agricole et la baisse du taux d'auto-approvisionnement sont particulièrement préoccupantes.
